Spoonikuivati koosneb tavaliselt ülekandesektsioonist, kuivatussektsioonist ja jahutussektsioonist. Kuivatusprotsessi optimeerimiseks ja spooni deformatsiooni minimeerimiseks kasutavad tänapäevased kuivatite konstruktsioonid sageli segmenteeritud struktuuri; Näiteks võivad eesmised ja tagumised kuivatussektsioonid kasutada erinevat võimsuse konfiguratsiooni, sisemise pinge leevendamiseks asetatakse sageli keskele avatud sektsioon ja jahutussektsioon, mida -varustavad õhuvooluga aksiaalventilaatorid-, lisatakse sabaotsa. Kuivatuskambri põhikomponentide hulka kuuluvad soojusvahetid (nagu need, millel on elliptilised-ristkülikukujulised ribid) ja muutuva-ristlõikega-düüsikarbid, mida täiendavad reguleeritava niiskuse{7}}väljalaskesüsteemid.
Riiklike standardite ja levinud tööstuse klassifikatsioonide alusel liigitatakse spoonikuivatid nende struktuuri ja tööpõhimõtete järgi peamiselt rull--tüüpi spoonikuivatiteks ja võrk-lint--tüüpi spoonikuivatiteks. Rull-tüüpi spoonikuivatid sobivad protsessideks, kus spooni enne kuivatamist lõigatakse; selles konfiguratsioonis liigub spoon edasi, olles haaratud ülemise ja alumise rulli vahel ning kuum õhk suunatakse vertikaalselt spooni pinnale, saavutades nii kuivatamise kui ka tasandamise efekti. TG-seeria on seda tüüpi masinate tüüpiline näide. Võrk-lint-tüüpi spoonikuivatites kantakse materjal roostevabast terasest traatvõrgust lindi peale, kuivatades samal ajal kuum-õhu tsirkulatsiooni, kusjuures heitgaasid juhitakse välja niiskuse{10}}eemaldusventilaatori abil. SG ja WG(J) seeriad on seda tüüpi tüüpilised mudelid, mis tavaliselt sisaldavad mitut küttesektsiooni ja jahutussektsiooni.
Kasutatava küttekandja tüübi järgi võib rull--tüüpi spoonikuivatid liigitada mudelitesse, mis töötavad kõrgel-temperatuuril ja keskkonnasõbralikel söegaasistajatel; hübriidsüsteemid, mis ühendavad söegaasistaja ja aurukatlaga; või hübriidsüsteemid, mis ühendavad söegaasistaja kuumaõhuahjuga. Lisaks on turul saadaval ka hübrii